| Категория | Электросушитель для овощей и фруктов |
| Производитель | Спектр-Прибор |
| Модель | Ветерок |
| Номинальная потребляемая мощность | 0,5 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Частота | 50 Гц |
| Защита от поражения эл. током по ГОСТ Р МЭК 60335-2-23-98 | II класс |
| Режим работы | повторно-кратковременный |
| Количество сит | 3 шт |
| Номинальная нагрузка на одном поддоне | 1 кг |
| Температура воздуха на нижнем поддоне электросушителя | 60±10 °С |
| Длина электрического шнура, не менее | 1500 мм |
| Габаритные размеры | 325х325х300 мм |
| Масса не более | 3,5 кг |
| Упаковка | гофрокороб |
| Срок службы не менее | 10 лет |
Электросушитель для овощей и фруктов ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок» предназначен для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних условиях.
Сертификат соответствия № РОСС RU.МЭ 91.В00508.
Всего за несколько часов в домашних условиях Вы можете произвести экологически чистую сушку: плодов (яблоки, груши, вишни и т.д.), ягод, овощей, грибов, лекарственных растений, сушка и вяление рыбы.
Эффективность метода сушки по сравнению с другими способами консервирования продуктов подтверждают следующие экспериментальные данные: потери питательных веществ при консервировании - 60-80%, замораживании - 40-60%, сушке - (обезвоживании) - 3,5-4,5%.
Эффективность сушки с помощью ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок» не менее 80% от массы исходного продукта при температуре от 30 до 70°С и времени от 2 до 30 часов.
Позволяет загрузить до 3-х килограмм сырья.
